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凉拌木耳青瓜鸡爪的做法和配方 凉拌青瓜黑木耳如何做
1、原料：青瓜、黑木耳、蒜头、生抽、糖、乌醋、小米辣。2、做法步骤：（1）备好食材：黑木耳需提前泡发。（2）蒜头剁成末，小米辣切碎。（3）青瓜洗净后用淡盐水泡一会，毕竟是生吃，多注意下。把青瓜装入保鲜袋。（4）用擀面杖敲碎即可(这样很方便，不会拍得溅得到处都是。（5）倒入盘里。（6）黑木耳放入开水中煮2-3分钟捞出来晾凉。（7）取一小碟调料汁：生抽，糖，乌醋，小米辣，蒜末拌匀即可。（8）把黑木耳放
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