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冷冻牛肉怎么做才去腥味 冷冻牛肉如何去腥味
1、找一个洋葱，切碎捣烂，然后用洋葱末使劲搓一会牛肉，最后再冲清水。 2、用洋葱清洗过后，再把牛肉切成块或是片，如果菜肴需要的是牛肉丝，则先进行下一步处理后再切丝。 3、接着调一些面糊，把切好的牛肉放进面糊里搓一会，再捞起来冲一下清水。 4、若是做炒菜，接下来的就是加姜、葱、辣椒、八角、桂皮等香料下油锅爆炒一下，然后再加点高汤炖一会，收汁后再加其他食材翻炒即可。 5、若是做汤，则把牛肉和姜葱八角桂
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