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  • 31 2022-05 互联网 百科知识

    冬瓜煲汤要不要去皮 冬瓜煲汤是否要去皮

    1、冬瓜煲汤,骨头类的汤,通常不去皮。2、骨头汤,要煲很久,冬瓜容易烂,冬瓜带皮,冬瓜软烂,但是不会碎,这样的汤很好喝。另外,冬瓜皮比冬瓜还解暑,性凉。冬瓜煮肉汤,例如:瘦肉冬瓜汤、鱼片冬瓜汤,建议去皮,这样的口感好,汤清味美。冬瓜煲汤要不要去皮 冬瓜煲汤是否要去皮