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冬天吃火锅的配菜清单 冬天吃火锅配菜有哪些
1、火锅配菜要荤素搭配:火锅底料,不论是清汤还是红汤,油脂的含量都非常高 。加上大家喜欢烫食牛羊肉和内脏,因此在家里自制火锅时,为了健康,可以多配一点蔬菜。比如生菜、豆芽菜和少量的芫荽,健康又美味。2、各种火锅配菜的占比:牛肉、羊肉和猪肉这样的红肉,占比不过要超过每人每餐食量的五分之一。植物根茎类的菜,选择也有讲究。白萝卜水份多,易饱腹,营养素含量少,所以可以少备一些,土豆营养密度大,可以安排。叶
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