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农村绿辣椒如何做辣椒酱 如何做农村绿辣椒辣椒酱
1、绿辣椒3000g，蒜茸200g，油500g，盐300g。2、把绿辣椒的把儿摘下来，清洗干净放到筐子里。3、用铁锅，如果在农村的话，可以直接用那种烧燥用的大锅，跟平常炒菜一样翻炒，直到炒胡尔切辣椒变的软软的。4、把炒好的绿辣椒切丁剁碎。5、再把锅加热放油，把剁碎的绿辣椒倒进去翻炒放上盐再稍微放些味精装盘，再把蒜茸放进去搅匀。6、最后把弄好的辣椒酱放凉装进玻璃罐子里，什么时候吃，直接拿碟子要一次饿
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