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  • 09 2022-01 互联网 百科知识

    农村大锅贴饼子做法 农村大锅贴饼子如何做

    1、食材:黑豆面50克、玉米面50克、面粉80克、小苏打粉适量、温热水适量2、首先将黑豆面、玉米面、和面粉倒入盆中,它们的比例是1:1:3。然后,倒入温热水,放入适量的发酵粉或者小苏打都可以,将它们揉成团。盖上布放置半个小时。3、准备在大锅里烧热水,等水冒热气锅热时就可以开始贴饼子了。将面团揪出一个小团来,在手掌里团成一个球,对准大锅的边缘一压就变成饼子了。围着锅边贴一圈,就可以了。4、盖上锅盖,