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全麦榛果葡萄干面包 全麦榛果葡萄干面包的制作方法
1、食材：1个850吐司模+1个1斤的吐司模+4个小面包。A：高粉300g、全麦粉100g、榛果粉100g、干酵母9g、盐8g、脱脂奶粉20g。B：黄油50g。C：酒渍葡萄干150g、融化的黄油适量、刷面用鸡蛋液适量。2、将所有的原料A，放入搅拌缸中，搅拌均匀，揉至成团。3、加入黄油，揉至完成阶段。4、开始一次发酵。5、按照需要分成几份。6、滚圆，松弛15分钟。7、将用于吐司的擀卷两次放入模子中，
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