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鱼米如何做才有韧性 鱼米怎么做好吃
1、鱼肉洗净沥干后切成1CM左右的小丁。2、鱼米加料酒,盐和胡椒粉抓至发粘,腌制一会。3、紫甘蓝,彩椒都切成小丁。4、油锅姜丝爆香。5、倒入鱼米翻炒至变色盛出。(鱼米入锅前加少许油抓匀,可以防粘)。6、另起油锅,倒入蔬菜翻炒至断生,并加适量盐调味。7、鱼米重新入锅加少许糖翻炒均匀即可。鱼米怎样做才有韧性 鱼米怎样做好吃
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