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兔头的做法 兔头怎样做好吃
1、准备用料。兔头、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、卤水。2、将兔头整理干净后，放入卤水中卤制约半小时至软，捞出装盘待用。3、锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。4、再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。5、炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。兔头的做法 兔头怎么做好吃
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