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要怎么做鸡胸肉 做鸡胸肉的步骤
1、鸡胸肉300克、蒜苗50克、豌豆粒少许、玉米粒少许、蒜瓣2个、油适量、食盐3克、酱油10毫升。2、方法:鸡胸肉洗净切成丁,准备豌豆粒和玉米粒。3、蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净,然后将其切成小段。4、锅中倒入食用油烧至七成热,先下蒜末炒出香味。5、蒜香味炒出后,将鸡丁放入锅中翻炒。6、将鸡丁翻炒变色,加入适量食盐和酱油翻炒。7、不断翻炒鸡丁,将鸡丁充分炒至入味,喜欢吃辣的朋友,可以加点辣椒油。
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