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做酸辣粉方式 学做酸辣粉的办法是什么
1、做法一首先准备适量的红薯粉、肉馅、菠菜、豆泡、蒜、葱花、生黄豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、鸡精以及其他的各种调味料等。把红薯粉在温水中泡十分钟左右，把芝麻放在锅中，用小火翻炒，炒熟之后捞出来备用。往锅中倒入适量的油，把花生和黄豆炸成酥脆。把以上准备好的调味料充分的搅拌均匀备用，放干净的锅中倒入适量的油，等到油热后放入准备好的肉末翻炒变色之后，加入适量的盐，炒熟之后盛出来，往锅中中倒入准备好的高汤，
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