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蒜香羊肉的制作方式 如何做蒜香羊肉
1、用料：羊肉1000克，大蒜150克，鸡蛋4个。2、羊肉洗净分四块放入沸水氽透。3、炒黄酱，加酱油、花椒、小茴香、盐制成酱汤，放入羊肉，小火酱熟。4、鸡蛋打破，把酱熟的羊肉切片，蘸鸡蛋液放入热油中分片炸至金黄色。5、大蒜剁成茸，用炒锅放入油炒成蒜茸，加入调味，撒在炸好的羊肉片上即可。蒜香羊肉的制作技巧 怎样做蒜香羊肉
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怎么做蒜香土豆丝 蒜香土豆丝的做法
1、土豆1个，大蒜3瓣，熟芝麻适量，盐，鸡粉，辣椒油各适量。2、土豆洗净去皮切成细丝，用热水焯一下。3、把大蒜压成蒜泥。4、把土豆丝和蒜泥放进一个大碗中，加入熟芝麻、盐、鸡粉、辣椒油拌匀即可。美味的蒜香土豆丝就做好了。怎样做蒜香土豆丝 蒜香土豆丝的做法
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蒜香田鸡如何做 如何做蒜香田鸡
1、材料：田鸡5只，芫荽2棵(头、叶分开)，生油适量。腌料：蒜肉10粒，胡椒粉1/2茶匙，蚝油1茶匙，生抽2茶匙，鲜露1茶匙，生粉1茶匙。2、田鸡宰杀，整理后洗净，斩块后抹干。3、将蒜肉和芫荽头剁碎，加入其他腌料拌透，再放入田鸡块拌匀，置冰箱中15分钟。4、油锅烧至八成热，放入田鸡块，炸至金黄色盛起，放上芫荽叶装饰。蒜香田鸡怎样做 怎样做蒜香田鸡
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蒜香芦笋的做法 怎么做蒜香芦笋
1、原料：芦笋。 2、调料：花椒若干、盐、蚝油、蒜、葱花、油。 3、水烧开后，加入盐、几滴油放芦笋飞水一分钟；捞出放冷水里过凉。 4、将芦笋装盘，葱蒜切末放于铺到芦笋上。 5、拿一小碗放入蚝油、生抽、清水调均，倒入锅内烧开，淋到芦笋上。 6、锅内少许油热后，放入花椒若干，炸出香味后离火，即为花椒油。 7、加入切碎后的蒜和葱花，将花椒油淋上，即可。蒜香芦笋的做法 怎样做蒜香芦笋
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蒜香茭白 如何做蒜香茭白
1、主要食材：茭白，红椒，蒜泥，盐，酱油，鸡粉，油。 2、茭白切丝，红椒切丝。 3、锅中倒油，烧热后，用小火将蒜泥煸出香味。 4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中，翻炒片刻。 5、加盐，酱油，继续翻炒至熟。 6、撒入鸡粉，出锅装盘。蒜香茭白 怎样做蒜香茭白
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蒜香红薯藤的做法 怎么做蒜香红薯藤
1、原料：红薯藤梗200克、红辣椒碎15克、蒜蓉5克、盐、味精随意适量。 2、热油下红薯藤梗，大火翻炒几下后放红辣椒碎和蒜蓉5克。 3、继续炒1分钟，最后放盐、味精即可。 4、炒红薯藤一定要大火热油旺炒，时间最好不要超过2分钟，这样炒出来的红薯藤色彩会漂亮些。蒜香红薯藤的做法 怎样做蒜香红薯藤
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蒜香黄瓜做法秘诀 如何做蒜香黄瓜
1、原料：黄瓜、红椒、蒜蓉、盐、鸡精。 2、把黄瓜，红椒切菱形片，蒜剁成蓉。 3、热锅上油，油热后下蒜蓉煸香。 4、倒入红椒继续翻炒。 5、再加入黄瓜片，调入盐调味炒至黄瓜断生后加少许鸡精提味后起锅即可。蒜香黄瓜做法诀窍 怎样做蒜香黄瓜
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蒜香平菇做法窍门 怎么做蒜香平菇
1、胡萝卜200克、平菇400克、蒜苗100克、盐10克、姜丝30克、蚝油40克、鸡精20克、油适量。2、方法：将平菇撕成小朵，洗净。锅内放水，把平菇焯一下捞出备用。胡萝卜，姜丝，洗净切片切丝备用，蒜苗切成斜段。3、锅内放油烧热，分别加入蒜苗，胡萝卜，平菇，姜丝不断的翻炒。加入少许盐，蚝油，鸡精。并淋入少许清水继续翻炒均匀。翻炒至完全熟透装盘。蒜香平菇做法诀窍 怎样做蒜香平菇
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