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如何做蒜蓉焗蟹好吃 做蒜蓉焗蟹好吃的办法
1、准备几只新鲜的花蟹,用刷子将花蟹刷洗干净,然后用剪刀将螃蟹的尖角刺剪掉,再剪掉螃蟹的牙齿处以及肚脐处,将花蟹壳剥开,去掉两旁的蟹腮,再用刷子清洗两边蟹腮处,随后处理掉蟹壳上方的蟹胃,切下蟹钳,用刀拍碎方便入味,最后再将花蟹切成4小块;将其他食材准备好并清洗干净,大蒜去掉外皮后,一部分切成小块,一部分切成蒜末,小葱切出葱白,葱绿部分切成葱花,生姜切成小块,洋葱也切成小块备用;2、起锅,锅中倒入适
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