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腐竹萝卜煲如何做 做萝卜煲的步骤
1、白萝卜半根、腐竹3～4条、盐少许、油适量、葱花少许、姜末少许、干辣椒几颗、酱油少许。2、做法：腐竹提前热水泡发切段，大概半小时即可；萝卜去皮切片；准备姜末、葱花，干辣椒；油、酱油、盐备用。锅内适量油。3、油热后放入葱花、姜末微微出味儿，放入萝卜片翻炒，干辣椒掰碎加入，继续翻炒至萝卜的味道发散出来，萝卜微微带些颜色。4、加入腐竹继续翻炒片刻，再加入少许酱油，翻炒混匀。5、加入没过萝卜腐竹的清水，
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