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做菜包鱼次序诀窍 菜包鱼的做法
1、菜包鱼的用料:罗非鱼两条、花生250g、生菜250g、大白菜250g、柠檬5个左右、香菜150g、大蒜,红辣椒,姜,香菜根少量、盐,味精,糖少量、米线150g2、花生炒香,鱼杀完后用盐腌制一个小时左右。3、鱼下锅炸至金黄。4、柠檬洗净切开挤汁。5、蒋炒完了的花生,姜,蒜,辣椒,香菜根,放入搅拌机搅碎,加盐,味精,糖,柠檬汁调成花生柠檬酱。6、米线,煮水捞出备用。7、最后全部上桌,用生菜包上鱼,
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