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做窝窝头如何不粘手 做窝窝头不粘手秘诀
1、需要准备：玉米面150克、糯米粉100克、白糖20克、清水适量2、准备好需要的食材。3、做面点，总会涉及到放入多少水的问题。买的粉类，品牌不同，吸水性也会不同。所以一概而论，肯定不准确，也会误导人。4、每次揉面粉，一根筷子，一碗水，每次倒入少许水，慢慢用筷子搅拌，看情况分多次放入。5、等粉类基本都凝结成块了，就不要放水了，筷子取出，用手慢慢把面疙瘩都揉成团。原则上，做的面点，需要有造型的，就面
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