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做炒面两种方法 炒面2种好吃做法
1、酱油炒面食材：面条1小把、红葱头1/5个、卷心菜2片、胡萝卜半根、鸡蛋1个、酱油适量、海苔适量、花生油适量。做法：（1）将包菜、胡萝卜和洋葱切成细丝。（2）锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。（3）在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结。（4）不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。（5）把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。（6）面条放入炒锅内，与三丝一起炒匀。（7）加入酱油炒匀入味，关火
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