亿网科技专注侍酒师网站品牌策划与推广
FOCUS MARKETING WEBSITE BRAND PLANNING AND MARKETING PROMOTION
-
怎么倒红酒最正确 倒红酒的步骤
1、倒红酒要做什么准备：手边放一块餐巾，尤其是在需要给许多人倒酒的情况下。侍酒师内更喜欢把酒标对容着客户，以便其他人可以看到饮用的到底是什么葡萄酒。当然，平常的倒酒并不非得这样。2、倒红酒要倒多少才算合适：倒葡萄酒的标准容量通常为5-6盎司（150-180毫升），如果你想每次都能把握准可以那两个杯子，一边倒入相应的水，参照这个高度倒入同样多的葡萄酒。多练习几次后就可拿捏得当。3、倒红酒怎样才能不洒
阅读全文 >> 0 -
如何醒红酒 如何醒红酒好
1、恢复酒瓶直立：众所周知，葡萄酒是倒立储存的，在醒酒前为了要分离沉淀物，需要在开瓶前恢复葡萄酒直立，让杂质充分沉淀到瓶底。在餐厅不方便等待过长的时间，建议直立静止至少３０分钟以上后开启。在时间充裕的情况下，恢复直立时间根据新酒和陈年老酒还有所不同。 2、醒酒用具准备：这是最完整的一套传统醒酒用具，在一些不太讲究的餐厅，漏斗、蜡烛和滤纸一般都被省略。而在一些高级上档次的餐厅，侍酒师还是会使用全套完
阅读全文 >> 0 -
红酒如何醒 红酒醒酒的步骤
1、恢复酒瓶直立：众所周知，葡萄酒是倒立储存的，在醒酒前为了要分离沉淀物，需要在开瓶前恢复葡萄酒直立，让杂质充分沉淀到瓶底。在餐厅不方便等待过长的时间，建议直立静止至少30分钟以上后开启。在时间充裕的情况下，恢复直立时间根据新酒和陈年老酒还有所不同。2、醒酒用具准备：这是最完整的一套传统醒酒用具，在一些不太讲究的餐厅，漏斗、蜡烛和滤纸一般都被省略。而在一些高级上档次的餐厅，侍酒师还是会使用全套完整
阅读全文 >> 0
猜你喜欢
点击排行
微信公众号 
新浪微博 
扫描名片 
