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佛山大顶苦瓜炖盅汤如何做 佛山大顶苦瓜炖盅汤的做法
1、将生抽、白砂糖、麻油和生粉拌和调匀，制成腌料。2、牛肉清洗干净，抹干，横纹切薄片，加入腌料。3、苦瓜开边去瓤、去瓜仁，清洗干净，切成薄片。4、瓦煲内加清水，用猛火煲至水滚。5、放入苦瓜，滚30分钟，加入牛肉，稍滚，以盐调味，即可饮用。佛山大顶苦瓜炖盅汤怎样做 佛山大顶苦瓜炖盅汤的做法
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