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京都排骨做法 京都排骨如何做好吃
1、主料:排骨适量。辅料:香葱适量,蒜2瓣,姜2片,配料,白砂糖1勺,香醋1勺,酱油1勺,料酒2勺,番茄沙司1勺,盐少许,白胡椒粉适量。2、把排骨的血水泡出来。3、泡出血水后,将排骨冲洗干净,加1勺料酒,少许盐,白胡椒粉。4、干净的碗内加入1勺番茄沙司,1勺白砂糖,1勺酱油,1勺香醋,1勺料酒,少许盐,3勺清水放入碗中拌匀,调成京都汁。5、切好蒜,姜丝,香葱打成葱结。6、锅中放油,将腌制过的排骨码
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