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五指毛桃蒸鸡的做法 五指毛桃蒸鸡办法分享
1、食材：五指毛桃50克、鸡肉750克、蒜5瓣、姜5片、耗油1勺、胡椒粉5克、盐5克、花生油1勺、生抽2勺。2、五指毛桃洗干净浸泡1个小时，把蒜切成两半，姜切丝，鸡肉洗净。3、腌制鸡肉，放入一勺耗油，5克的胡椒粉和盐，加入姜丝搅拌均匀后放入一勺花生油。腌制半小时。4、锅烧热，不放油炒五指毛桃，直到炒干水分。5、然后放入滴油，加入蒜炒香，记得用小火。6、接着倒入鸡肉，放在五指毛桃上面，小火焗10分钟
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