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亿网科技专注五味凉面怎样做网站品牌策划与推广

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  • 18 2022-05 互联网 蜘蛛索引

    五味凉面怎么做 五味凉面的地道做法

    1、熟凉面150公克,鸡胸肉15公克,小黄瓜丝少许,蛋皮丝10公克,五味酱适量,葱花1小匙,红辣椒末少许,五味酱适量。2、将鸡胸肉放入刚滚沸的水中,即熄火,以滚水的余温肉慢慢烫熟后,捞起沥干,在鸡肉表面抹上少许盐后放凉,最后用手撕成丝状备用。3、小黄瓜丝泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。4、熟凉面放入盘中,面上排入作法1的鸡肉丝、作法2的小黄瓜丝和蛋皮丝,再均匀淋上适量五味酱,最后撒上葱花和红辣椒