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中型金针菇如何做 中型金针菇的制作方法
1、将金针菇洗净去根切段,豆苗切段,蟹柳切丝.2、将豆苗、金针菇、蟹柳丝焯水,迅速捞出。 3、黄瓜切薄片,红薯去皮切丝,豆腐切大薄块。 4、豆腐上铺上黄瓜片,放上蟹柳丝,放上金针菇和豆苗段。 5、用芥末油、盐、酱油、香葱末、香油、调成汁淋在豆腐上。 6、红薯丝下油锅略炸,成金黄色捞出,刚变色即可,出锅就变金黄了。中型金针菇怎样做 中型金针菇的制作技巧
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