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东北大烩菜的做法 东北大烩菜的做法简单介绍
1、材料：土豆150克，猪五花肉200克，豆腐100克，粉条100克，大白菜300克，盐、酱油、蚝油适量，葱、姜、蒜适量。2、把白菜切成丝，豆腐切成块，猪五花肉切成片，粉条备用。3、把土豆去皮切成条，西红柿切成块，葱切葱花，姜切末。4、炒锅放花生油，等油五成热时，把猪肉入锅炒至变色。再把葱、姜、蒜入锅炒香后，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油和1勺蚝油调味。再把土豆条入锅翻炒上色。再加入适量清水，放入豆腐
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