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不辣清水煮牛肉片的精确技巧 不辣清水煮牛肉片的做法
1、食材准备：牛里脊肉300g、黄豆芽200g、花椒3g、姜1块、大蒜3粒、花椒油适量、郫县豆瓣酱15g、小葱1根、鸡粉适量、淀粉1勺、生抽1勺。2、准备好牛里脊肉、姜、大蒜、小葱，洗净备用。3、准备好黄豆芽，洗净备用。4、牛肉切薄片，然后用适量的盐、料酒、淀粉、生抽、拌匀腌制20分钟。5、大蒜子切蒜米、姜切姜米、小葱切葱花。6、锅洗净，放入少许油，七成热时，倒入黄豆芽，大火翻炒至熟。7、将炒熟的
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