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不用烤箱如何做奥尔良烤翅 没有烤箱怎么做新奥尔良烤翅
1、食材:鸡翅中500克;新奥尔良调料1包35克;熟芝麻随意克。2、鸡翅洗净,背面斜切两刀,正面用牙签戳几个洞,方便腌制入味。3、鸡翅放保鲜袋里,倒入一袋新奥尔良调料。4、挤出保鲜袋里的空气,袋口打结,隔袋用手反复揉捏鸡翅和调料,直到鸡翅和调料完全混合均匀,放冰箱冷藏腌制三到五个小时。5、平底锅烧热,放一点点油,转动锅让油均匀分布锅面。6、锅里摆入鸡翅,小火慢慢煎,边煎边用筷子勤快的逐个翻面。反复
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