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简单蛋糕做法不用烤箱 不用烤箱做简单蛋糕的办法
1、食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖。2、将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中；在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖。3、添入一包牛奶，再次搅拌均匀。4、慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了。直到混合成比较稠的混合液即可。5、蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒。6、将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀
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