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不用微波炉做蛋糕的办法 不用微波炉做蛋糕的办法简介
1、用电饭煲做蛋糕。2、工具：电饭煲一个，手用的搅拌器一个，电动的更好，大碗两个。3、材料：鸡蛋4个2、面粉100克，其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好，糖100克。4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。5、制作：把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中，这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器，糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中。6、搅打蛋黄搅成淡黄色即可，一般
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