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如何烤肉 如何自己在家做烤肉
1、五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。2、五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油,用手抓均匀放冰箱腌制2小时。3、电饼铛预热2分钟,放入腌制好的肉块。4、盖子盖上。打开上盘开关,3分钟。5、关掉上盘开关。6、打开放入洋葱和红椒。7、五花肉盖上盖子再烤至熟透即可,美味的烤肉就做好啦!怎样烤肉 怎样自己在家做烤肉
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蒜泥虾如何蒸 蒸虾的步骤
1、主料:对虾(500克)。2、调料:味精(3克)、大蒜(50克)、香油(10克)、红辣椒(25克)、花生油(25克)、盐(5克)。3、做法:将鲜虾剪去须爪(大的在背部割开)洗干净,控去水分。4、大蒜剥皮,捣成蒜泥;3. 红辣椒去蒂、籽,洗净,切成细丝。5、将蒜泥、辣椒丝、味精、香油、花生油、盐调拌均匀。6、沥干水分的虾放上味料拌匀,上盘摊平;入笼用旺火蒸熟便成。蒜泥虾怎样蒸 蒸虾的次序
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蒜炒油麻怎么做 蒜炒油麻的做法分享
1、主料:油麦菜500g。2、调料:食盐适量、鸡精1勺、蒜适量、调和油适量。3、选取新鲜的油麦菜。4、把菜一根根掰开,再折成小段段。叶子尾端折短点。5、折好后,放在水里泡十分钟。6、可以将叶子里的泥沙浸泡出来。7、起油锅,下蒜片。8、可以洒点细盐。比较香。9、把油麦菜倒进去。10、翻炒。11、放一小勺细盐。12、可以放一点点的鸡精,调味。13、美味的油麦菜上盘了。蒜炒油麻怎样做 蒜炒油麻的做法分享
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香菇肉酱的做法秘诀 制作香菇肉酱的要领
1、食材:鲜猪肉400克、黄豆酱200克、香菇200克、花生油40毫升、五香粉2克、葱花20克、鲜姜15克、酱油20毫升、水200毫升。 2、新鲜猪肉洗净剁成肉馅,香菇洗净剁成馅。 3、葱花,姜剁成沫。 4、花生油下锅烧热,肉馅放入锅中翻炒,烧2分钟后加入葱花、姜沫、五香粉,再翻炒2分钟后加入香菇馅,继续翻炒3分钟。 5、加入水,小火盖盖焖3分钟,开盖再翻炒1分钟。 6、出锅上盘即可。香菇肉酱的做
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焖鸡黄焖鸡怎么做 做黄焖鸡的教程
1、食材:鸡腿400克(斩块),土豆200克(切块),蒜瓣10克,小葱10克(切段)。2、调料:纯净水300克,干辣椒5克,八角5克,色拉油20克,汤池老酱10克,盐适量,色拉油800克(过油用)。3、步骤:将鸡块放入热油中炸至金黄色,沥干油备用;锅中留底油,放入八角、蒜瓣、干辣椒以及小葱段煸炒;加热1与汤池老酱,翻炒后,倒入纯净水。盖上盖以小火焖煮30分钟,调味即可上盘。焖鸡黄焖鸡怎样做 做黄焖
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制作烤肉的要领 如何制作烤肉
1、五花肉清洗干净切大块。姜切丝、洋葱切丝、红椒切圈。2、五花肉中放入姜丝、洋葱丝、红椒圈、辣椒粉、生抽、蚝油、盐、橄榄油,抓拌均匀腌制2小时。3、电饼铛预热2分钟,放入腌制好的肉块。4、盖子盖上,打开上盘开关,3分钟。5、关掉上盘开关,打开放入洋葱和红椒,盖上盖子再烤至熟透即可了。制作烤肉的技巧 怎样制作烤肉
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蒜蓉西葫芦丝怎么做 蒜蓉西葫芦丝做法介绍
1、材料:西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。2、西葫芦洗净切成丝,切好蒜蓉和干辣椒备用。3、大火,锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒,爆香后再倒入西葫芦丝,快炒。4、等西葫芦丝变软出水了,再炒一会儿可以上盘了。蒜蓉西葫芦丝怎样做 蒜蓉西葫芦丝做法简介
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韭菜炒烧鸭丝如何做 韭菜炒烧鸭丝如何做
1、食材:韭菜1把、烧鸭适量、盐炒花生少许。2、首先将烧鸭去皮切成丝备用。3、韭菜洗净切段备用。4、然后锅内放适量油(韭菜吸油,量要注意),放烧鸭丝炒熟后放入韭菜翻炒。5、韭菜不宜炒太久,后面放点盐上盘。6、再撒上花生米即可。韭菜炒烧鸭丝怎样做 韭菜炒烧鸭丝怎样做
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法式黑椒牛排怎么做 黑椒牛排制作教程
1、牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克。2、方法:牛肉用松肉锤锤松;置于碗中,加入红酒、盐、小苏打腌渍2小时;电饼铛内放入黄油,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始;下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三
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怎么做茄子炒肉末 茄子炒肉末的做法
1、食材:茄子4根,猪肉0.5斤,葱、香菜3根,蒜瓣4个,盐、老抽适量。2、先将洗好的茄子滚刀切条,猪肉切片,葱切花,蒜拍碎。香菜切好放一边。3、炒锅内油开下肉,猪肉7分熟时放入葱、蒜和花椒。炒匀。4、猪肉9分熟并爆出香味时放茄子。5、大火炒,待茄子7分熟加盐、倒老抽。再加少许水,防粘锅。6、最后茄子完全炒软就可以出锅上盘了。怎样做茄子炒肉末 茄子炒肉末的做法
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