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  • 10 2022-01 互联网 生活常识

    丸子如何吃 三种家常丸子做法分享

    1、猪肉丸子做法:主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc;调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc;调味料B:酱油10cc,料酒10cc;调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙;做法:(1)猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。(2)继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将50cc的水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分