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三层肉如何做好吃 三层肉怎么做好吃
1、准备材料:三层肉和辣椒。辣椒的辣能够提升三层肉的口感,让三层肉吃起来肥而不腻。2、把三层肉洗干净,切块(不用切太小),装在盘子中。加上适量的盐、生粉、酱油腌制15分钟(也可以加一点点糖,做出来口感更佳)。3、把辣椒洗干净,切好,放在砧板待用。4、在锅里倒上少量的油(三层肉中有肥肉,会出油),油热后,把腌制好的三层肉倒入锅中大火翻炒。5、三层肉翻炒出香味后,把辣椒倒入锅中继续大火翻炒。6、加入一
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