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七个月宝宝吃的山楂糕怎么做 宝宝山楂糕的做法
1、山楂洗干净，放进滚水锅里烫一下就破肚(崩裂)了，捞出控干。注意不要长时间煮，否则皮里面的天然色素会氧化，做出来的山楂糕就不那么红了。2、烫破肚的山楂比较软，很容易把籽剥出来。一斤的山楂大概剥出八两的肉。3、加水，放料理机里打成细腻的糊。净山楂肉和水和糖的比例是1:1:1。4、倒进锅里加白糖熬煮，不要擅自减少糖量，否则影响凝固。最好是用不粘锅，期间要用铲子不停地搅拌着。5、中火熬5分钟后变粘稠，
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