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xo酱的做法与配方 xo酱怎样做
1、食材：干贝适量、火腿适量、海虾适量、洋葱适量、大蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、蚝油适量、油适量、罐子。2、将干贝泡好滤干水分和火腿一起放入蒸笼中蒸15分钟，蒸出来的水不要倒掉，留后用，当干贝晾凉后撕成细丝，火腿切碎，另外海虾、小洋葱、大蒜、干辣椒等也用开水泡一下一起切碎备用。3、放干贝丝用中小火炸至浅黄色后依次放入海虾、火腿再继续炸约5分钟。4、待锅中干贝、海虾、火腿都变成
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