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麻辣田螺的做法 麻辣田螺做法
1、田螺500g，酸笋20g，生姜三片，紫苏一小把，酒5g，盐少许，红小辣椒6个，酱油5g，花生油10g，孜然粉3g。 2、将买回来的田螺放置盘里，盘里放一把菜刀，滴几滴香油（加快田螺吐泥）。 3、静置一夜之后的田螺，多冲洗几遍，洗干净备用。紫苏洗干净切段备用，酸笋洗干净切大片备用，红辣椒、生姜切段备用。 4、大火烧旺炒锅，加入少许花生油，将田螺倒入锅中翻炒，接着加入盐、生姜、紫苏、酸笋、生抽、酒
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辣螺的做法 麻辣田螺的做法
1、食材：田螺500g、酸笋20g、生姜三片、紫苏一小把、酒5g、盐少许、红小辣椒6个、酱油5g、花生油10g、孜然粉3g。2、将买回来的田螺放置盘里，盘里放一把菜刀，滴几滴香油（加快田螺吐泥）3、静置一夜之后的田螺，多冲洗几遍，洗干净备用。紫苏洗干净切段备用，酸笋洗干净切大片备用，红辣椒、生姜切段备用。4、大火烧旺炒锅，加入少许花生油，将田螺倒入锅中翻炒，接着加入盐、生姜、紫苏、酸笋、生抽、酒、
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