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鸭腿如何做肉不老 鸭腿肉鲜嫩香浓的做法
1、啤酒鸭需要的食材:鸭腿2个、青椒适量、红椒适量、干红椒2个、小葱2根、蒜瓣适量、生姜适量 、啤酒2罐、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、盐适量。2、先将所用食材准备好,将葱白(青色部分留一点出锅点缀用)、蒜瓣、青椒、红椒、干辣椒切碎,鸭腿切块。3、鸭块放入锅中,加入水淹没鸭块,大火把水烧开,水开后,煮5分钟,捞出鸭块,洗净沥水。4、锅中放油,加入葱白、干辣椒、姜、蒜爆香,然后倒入鸭块翻炒。5、加入
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