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鸡肉饭做法步骤 鸡肉饭的基本做法
1、原料:1只鸡腿350克(去骨)、熟米饭150克、西兰花5朵、白菜花5朵、胡萝卜片2、片葱5片、姜2片。2、调料:黑胡椒1/2茶匙(3克)、盐1/2茶匙(3克)、料酒1茶匙(5ml)、生抽2茶匙(10ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、糖1/2茶匙(3克)、水淀粉1汤匙(15ml)。3、鸡腿去骨洗净。将西兰花和白菜花,在淡盐水中浸泡5分钟后洗净,沥干水分。4、盘中放入鸡腿肉,放入黑胡椒,盐,料酒,
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