亿网科技专注韭菜鸡蛋馅饼怎么做网站品牌策划与推广
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韭菜鸡蛋馅饼的制作方式 韭菜鸡蛋馅饼如何做
1、韭菜洗净控干水分,鸡蛋2—3个,虾皮适量,韭菜切小段放入碗中,鸡蛋搅打成蛋液入碗。2、锅中加入少许食用油,加热后倒入蛋液,用筷子或铲子不停搅拌,炒成鸡蛋碎。3、鸡蛋碎、虾皮、韭菜放入同一个碗中,加入适量香油轻拌,均匀即可,包馅前加盐调味,面粉适量。4、将温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧20分钟左右,案板上撒适量面粉,将饧好的面团揉均匀。5、分成大小适中
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