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金牛角面包的做法 金牛角面包怎么做
1、A:面粉300克、细砂糖50克、盐1/2茶匙、酵母粉3克、奶粉20克、全蛋液50克、水90克。2、B:无盐黄油50克。3、C:鸡蛋黄1个、白芝麻适量、无盐黄油30克(融化的)。4、将材料A全部混合,搅成稍具光滑状面团,加入黄油,搅打成光滑状的面团,将面团稍微整理下,盖上保鲜膜,松弛20分钟。5、将面团分割成8等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛10分钟,用手揉搓成圆锥状。再擀成一头粗一头细的三角形。在
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