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虫草花鸡汤的做法大全 虫草花鸡汤的烹饪方式
1、做法一。主料:鲜鸡300克、虫草花15克。做法:鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。将虫草花,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时2、做法二。材料:土鸡半只(400克左右)、新鲜虫草花35克、红枣6颗、西洋参3克、生姜10克、料酒1勺、食盐适量、瘦肉150克。做法:土鸡砍块备用,瘦肉切稍厚一点的片,
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