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蓝莓酱的做法 蓝莓酱怎样做
1、原料:蓝莓、柠檬、蜂蜜。2、准备好一斤蓝莓(500g),因为买的蓝莓吃起来比较涩,所以就把它做成酱,早上吃面包或者蛋糕都可以蘸点来吃。3、蓝莓用面粉洗净(用面粉洗能洗净蓝莓上面的白霜)。4、将蓝莓打成浆状(用勺子按碎的话比较费劲,所以就选择搅拌机搅碎,这样比较方便)。5、准备好一些蜂蜜(没有蜂蜜可以用白糖代替,个人喜欢蜂蜜,味道好一些)因为家里没有柠檬所以没有加,如果有柠檬汁,也要放一些柠檬汁
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