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腌制蒜苔 蒜苔如何腌制
1、材料：新蒜苔1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。2、蒜薹一把洗净后控干水分。3、掐尖后切成大段，再分切成寸段。 4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。 5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制蒜苔2-3天就可以吃啦。腌制蒜苔 蒜苔怎么腌制
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蒜苔的腌制办法 家常 蒜苔如何腌制
1、蒜苔，白糖，食用盐，米醋，生抽，花椒。2、洗净的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段。3、蒜苔里加入2勺盐，抓匀腌制4个小时，这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆，腌蒜苔时，不要直接腌，少了这一步，难怪腌好的蒜苔辣味重还不脆。4、调料汁：锅内加入200ml水，100ml生抽，100ml米醋，70克白糖，1把花椒，大火烧开后盛出晾凉备用。5、四小时后把腌制好的蒜苔挤干水分，晾干，然后放在无水无油的罐子里
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蒜苔怎样腌制 蒜苔腌制技巧
1、蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。2、蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。3、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中，加入盐翻拌均匀。4、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封，上面撒一层盐，放入阴凉处，最快3天就可以吃了，吃时还可以加入辣椒油、白糖、醋调味更好吃。蒜苔怎么腌制 蒜苔腌制方法
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蒜苔怎样腌制才好吃家常做法 蒜苔如何腌制
1、准备食材：蒜苔，白糖，食用盐，米醋，生抽，花椒。2、洗净的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐，抓匀腌制4个小时，这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆，腌蒜苔时，不要直接腌，少了这一步，难怪腌好的蒜苔辣味重还不脆。调料汁：锅内加入200ml水，100ml生抽，100ml米醋，70克白糖，1把花椒，大火烧开后盛出晾凉备用。3、四小时后把腌制好的蒜苔挤干水分，晾干，然后放在无水无油的罐子
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