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荸荠带皮煮还是削了煮好 介绍荸荠如何吃
1、荸荠水煮好之后要注意食用的时候不能将荸荠皮一起食用下去,因为荸荠太过坚硬,及时煮熟也不能变得容易消化,为了避免伤害消化道和消化不良的情况出现,荸荠皮要吐出来。2、将买回来的荸荠洗干净,表面的薄皮。芽和根须都清洗干净。3、然后用淡盐水泡半个小时作用,给荸荠表面杀菌。4、将荸荠中间最胖的一圈切开,分成带芽面和带根面的两个部分。5、将带根面的皮,用刀削干净,注意底面凹陷部位,将所有脏东西和皮都清除干
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