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清淡的苦瓜汤做法如下:所需材料:苦瓜:1根瘦肉片:100克豆腐:适量鲜香菇:适量青菜:适量葱姜蒜:适量清汤:适量盐:适量生抽:适量步骤:1.将苦瓜切成薄片,瘦肉切成片状,豆腐切成小块,鲜香菇切片,青菜洗净备用。2.锅中加入清汤,将苦瓜片放入煮开,切断后的苦瓜片煮2分钟,捞出备用。3.在锅中加入少量油,爆香葱姜蒜。4.放入瘦肉片煸炒至变色。5.加入豆腐块、香菇片和清汤,煮开后转小火煮5分钟。6.加入
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