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清明节的时候要吃些什么 清明节应该吃什么
1、青团子清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。2、芥菜饭清明时节，闽东各地无论城乡，大多有吃芥菜的食俗。据说每年二月二吃了用芥菜和
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清明节必吃的食品 清明节必吃的9种食物
1、芥菜饭芥菜是浙江温州的一道有名的小吃，温州人一般是在农历二月二吃芥菜饭，有明目清火功效。芥菜味微苦，在清明节食用有忆苦思甜的说法。2、艾叶粑粑艾叶粑粑的艾叶其实是香蒿叶子，香蒿叶子外表很像辟邪的艾叶，所以这道小吃取名为艾叶粑粑。艾叶粑粑一般是在清明节食用，味道清香鲜甜。3、五色米五色米是广西一带的特色美食，原材料就是普通的糯米，糯米被植物的叶汁染成五色，故称为五色米。五色米一般在清明节食用，是
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