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芝麻空心球做法秘诀 芝麻空心球如何做
1、食材：糯米粉 500g、白糖 100g、食用碱 2g、泡打粉 4g、白芝麻 适量、食用油 适量。2、白糖、碱、泡打粉，备好。3、取一容器加适量白开水、糖、泡打粉、食用碱搅拌至消融。4、再倒入糯米粉，搅拌成柳絮状。5、把糯米粉和成糯米团，用保鲜膜包住，静置20分钟，醒一会。6、备好白芝麻，放入盘里。7、将糯米团搓成长条，分成每一个大小均匀剂子搓圆；放入芝麻中，两面都裹上白芝麻，用手搓一搓把白芝麻
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