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  • 22 2021-11 互联网 百科知识

    腊肉的吃法大全家常菜 腊肉怎样做好吃

    1、做法一:准备用料。腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐食、食用油。芋头去皮,切片;撒盐腌制15分钟;蒸锅放火上,入水烧开,放入芋头和腊肉大火蒸5分钟取出芋头再蒸5分钟去出腊肉;腊肉稍凉,切成和芋头大小的片,蒜苗辣椒洗干净切成马蹄片;锅放火上入油烧热,放入蒜苗,辣椒煽炒几下;倒入芋头,加蒸腊肉的汁炒至入味;放入腊肉,加适量的盐调味;继续翻炒均匀,撒上蒜苗叶翻几下即可出锅。2、做法二:准备用料。香思记腊肉