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肥牛金针菇卷的做法 肥牛金针菇卷的做法步骤
1、用料：金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。2、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。3、肥牛片放室温稍解冻一下。4、取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。5、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。6、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。7、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。8、将一大匙蚝油放在碗内。9
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肥牛卷怎么做最好吃 肥牛金针菇卷的做法
1、材料：金针菇250克，肥牛片250克，调料，色拉油适量，蚝油1大匙，白糖1小匙，水1小杯。2、将金针菇洗净，切去菇脚部分，沥干水份备用。3、肥牛片放室温稍解冻一下。4、取一肥牛片，把一小撮金针菇卷起来。5、依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。6、平底锅开大火烧热，再转回中火，把肥牛金针菇卷直接放平底锅内煎。7、煎至肥牛变色，再转另一下，均匀的把整个肥牛都煎透变色即可。8、将一大匙蚝油放在碗内。
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