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  • 26 2022-05 互联网 蜘蛛索引

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    1、翡翠豆腐(1)原料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克(2)莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;(3)油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。2、番茄炒猪肝(1)准备配料:猪肝八两、番茄两只,佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕。(2)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、