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生煎包肉做法和配方 生煎包的做法和配方是什么呢
1、食材:面粉500g,猪肉400g,酵母5g,水260g,油适量,盐适量,黑芝麻10g,葱粒适量,姜末适量,五香粉5g,香油15g,山楂酒5g,鸡精3g,白糖3g,十三香5g,酱油15g,猪肉400g。 2、剁成肉馅。 3、香菇300g,胡萝卜1根。 4、香菇剁成细末。 5、胡萝卜用插菜板插成细丝,再用刀切碎。 6、肉馅中加入姜末、五香粉、十三香、鸡精、白糖、酱油、盐、葱末、山楂酒、放水、油、用
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