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猴头菇可以炖鸡吗 猴头菇炖鸡的做法
1、可以，食物性味等方面都无明显冲突,是可以一起炖汤的,而且两者搭配炖汤不仅口感鲜美,而且还具有补充营养、提高免疫等多种作用。2、做法：（1）主料：鸡1500克、猴头菇150克、冬笋25克、油菜25克、金华火腿15克、盐5克、花椒（克、黄酒15克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角3克、茴香籽[小茴香籽]2克、香菜10克、猪油炼制20克、（2）将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3
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